旅游節
泉州民俗風情介紹_泉州的重陽風俗
2020-12-26 16:02 德化云龍谷 閱讀：
登高
泉州所在的閩南地區古為閩越地，“重九登高”的風俗由南遷入閩居泉的中原人民帶來的。據傳晉代五胡亂華，中原板蕩，貴族南遷入閩，散居于晉江沿帶，每到重陽時節，就到豐州西南側的小山上，登高北望中原，以寄鄉思，久而久之，這座山也就得名為“九日山”�！毒湃丈街尽穼Υ擞浭錾踉�。
進補吃雞
進補吃雞
泉州人有在重陽進補的習慣，稱為“補重陽”。民間多以家禽肉燉當歸、川芎、黨參等中藥吃。有詩云：“菊酒茱萸典不傳，重陽只樂眼前天，番薯芋柿力子果，吃罷芝山看紙鳶。”可見泉州人在重陽時分格外青睞地瓜、芋頭、紅柿、板栗這幾樣正當時令的食材。閩南民間重陽還有一個有趣的“吃雞進成年”節俗。這一天，年滿15歲的少男少女要進食一只用中藥田七、人參、高麗參等滋補藥材燉熬的全雞，男的吃雄雞，女的食雌雞。
送順風、脫草鞋
舊時泉州重陽時還有獨具特色的民俗“送順風”。泉州自古有海上遠洋貿易的傳統，海上貿易一直是泉州經濟的重要命脈。閩南地區九月東北季風起，俗稱“九月展秋風”，前往南洋的帆船便紛紛揚帆啟航。在親人們將要遠洋之時，親朋好友都會準備公雞、線面、名貴中藥材和家鄉土特產，上門饋贈或設宴餞行、敘別，祝其一路平安，俗稱“送順風”。來年的四、五月，商船平安歸來，則親朋好友們又要來送禮、探望，為其接風洗塵，俗稱“脫草鞋”。
