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泉州好吃的餐廳推薦_泉州老字號美食_泉州必吃美食攻略
2020-11-13 16:03 德化云龍谷 閱讀：
泉州好吃的餐廳推薦_泉州老字號美食_泉州必吃美食攻略
來到泉州旅游對于吃貨們來說，一定是吃吃吃，對于找不到美食攻略的你們，今天小編就給你盤點泉州旅游那些游客必吃的小吃店。排名不分先后，如果說得不對，麻煩在評論中指出。
來到泉州旅游對于吃貨們來說，一定是吃吃吃，對于找不到美食攻略的你們，今天小編就給你盤點泉州旅游那些游客必吃的小吃店。排名不分先后，如果說得不對，麻煩在評論中指出。
1.姜母鴨（豐澤美食街）
第一次來到泉州旅游，就在一些攻略網站上找美食攻略，突然找到了這家姜母鴨店，90元一只，大鍋端上來，熱氣騰騰。
姜母鴨很好吃，很爛，很香，里面的姜很多，也很好吃，里面還有一大塊鴨血，嫩嫩的，姜味鮮濃。
姜母鴨很好吃，很爛，很香，里面的姜很多，也很好吃，里面還有一大塊鴨血，嫩嫩的，姜味鮮濃。
配一盤青菜，兩個人吃得很嗨。姜味濃郁，味道鮮美，口感軟爛。店里可以真空包裝快遞，但是回家后吃再加熱的總不就當時現做的好。
2.候阿婆燒肉粽（鐘樓店）
點了招牌肉粽和普通肉粽，還有牛肉羹、拳頭母，菜粿，還有一碗沒入鏡的肉燕湯。
肉粽系列還是挺推薦的，湯汁是花生醬加甜辣醬，可以先一邊吃一邊蘸醬，最后可以把剩余的糯米與醬汁混合，別有一番風味。
里面的餡料特別足，有鹵蛋，牡蠣干，海鮮干貝，香菇，還有一塊肉（肥），肉粽里面的肥肉喜歡吃的人都會特別喜歡那種口感，淋上花生醬與甜辣醬，非常好吃。
3.東興牛肉店(莊府巷店)
很實惠的一家小吃店，很多人到了吃飯的時間，往牛肉小吃店里一鉆，來一碗咸飯，再來一碗牛肉羹，一份牛排，花不了多少錢便可以解決肚子。
這家店好吃不貴，煮好的牛肉羹呈淡紅色，吃起來很鮮美。
4.正宗安海土筍凍（江聲路）
這家店是要在去機場的路上，同行的好友極力推薦的一家店，因為之前在廈門第一次吃土筍凍的時候，店老板還是廈門的土筍凍沒有泉州安海的正宗，所以這次有機會一定要試試這家店的土筍凍，土筍凍是利用天然沙蟲為原料，經過多道工序加工而成的一道具有閩南特色的小吃，潤滑有嚼勁，富含膠原蛋白，尤以安海土筍凍最為著名，吃時可加入蒜末、芥末醬油調配的蘸料，味道更加鮮美可口。吃完這家，對土筍凍的印象有非常非常非常大的改觀。加了足夠的醬醋再加點蒜泥，等等蘸料，就變得好好吃口感很好。
